Passa al contingut principal

Entrades

Destacats

Conservació verdures/fulla verda

Un truc de quan estudiava cuina i que he fet servir sempre. 

* Quan compreu fulla verda per fer amanida, netegeu-la tota abans de guardar-la a la nevera. 
* Un cop neta i col·locada en un tupper, poseu-hi paper de cuina a sobre i esquitxeu el paper amb aigua per tal que les fulles conservin la humitat.

Entrades més recents

Conservació de les herbes

Crêpes

paté de coliflor i blat de moro

Oli de parmesà

No m'agraden les cremes de verdura

Hamburgueses de bròquil

Puding, frittata, buding, terrina

HUMMUS DE REMOLATXA

Turró de xocolata amb arròs inflat

"Porridge", "gachas" o farinetes