CURRY DE GAMBES, CARBASSÓ I BRÒQUIL

Fàcil, ràpid, senzill, nutritiu, deliciós.

...
Salteja bròquil i carbassó (en aquest cas espaguetis de carbassó fets amb l'espiralizer, sinó, com vulgueu).
+
Afegeix les gambes i salteja 3-4 minuts.
+
Afegeix pasta de curry (producte de fons d'armari).
+
Afegeix la llet de coco, deixa bullir uns 3-4 minuts.
+
Seu amb calma, sense distraccions,i degusta.