jueves 22 de abril de 2010

roses i galetes

Com no podia ser d'una altra manera, no podia deixar passar la diada de Catalunya, el dia de Sant Jordi, sense fer unes galetes.

Així han quedat aquestes roses que després de regalar-les us les podreu menjar.

No pretenc que renuncieu a la rosa de tota la vida, pero pot ser una manera original de sorprendre a algú o també ua bona opció si voleu regalar la rosa a una nena: segur que li treurà més profit!

viernes 16 de abril de 2010

fonda marina

És la tercera vegada que vaig a la Fonda Marina, i mai n'he sortit decepcionada. Diuen els que hi van més sovint que a ells els hi passa el mateix.

Té una carta que sempre et sorprèn i on no hi falten mai els productes de temporada. L'elaboració dels plats és excelent però encara ho és més la materia primera que utilitzen.


A vegades m'han preguntat on es pot menjar bé a Badalona.
- Algun lloc que estigui aprop del mar- em demanen.

Tot i que desde les finestres de la Fonda no veureu el mar, si podreu olorar-lo, i és una opció que ja podeu apuntar a l'agenda.


Per més informació cliqueu aquí



* Carxofes amb pop i oli de nyores / Escopinyes amb favetes


* Tataki de tonyina amb ceba / Foie d'ànec, ceps laminats i ou poché



* Canutillos de crema / Sopa de coco amb pinya colada i menta




jueves 15 de abril de 2010

zoo cal castillo



Al mig del parc de Collserola hi ha una reserva creada per un personatge enamorat dels animals. No es tracta d'un zoo, ja que totes les besties volten al seu aire barrejats uns amb els altres i compartint el menjar.







Bambis, cabres tibetanes, ases, oques, ànecs, porcs, llames, ponis, porcs vietnamites,...



L'entrada és gartuïta. Només es demana la voluntat pe contribuir a l'alimentació i cura dels animals.

Més informació aquí