dimarts (2)

DINAR

Bonítol i porro a la planxa

SOPAR

Amanida de poma, tomata, figues fresques i parmesà
És el que quedava a la nevera: una poma de feia uns dies, dos tomàquets madurs, figues i una mica de parmesà de l'últim dia que vaig fer pasta. Però qualsevol ingredient és vàlid per fer una amanida. Normalment tot allò que teniu en poques quantitats i que no sabeu que fer-ne (una pera, una mica de formatge, un ou, alguna altra fruita, un pebrot, ...).










Bonítol a la planxa amb moniato
Li vàrem dir a la peixetera que "bonítol per 2" i ens en va posar per cuatre. Així que per sopar, una altra vegada peix. Aquest cop amb uns moniatos a la papillote (també poden ser bullits o al vapor)