martes, 17 de febrero de 2009

el rebost de ger

Surts de casa veient el mar i amb poc menys de 2 hores et plantes davant d'un paisatge blanc, coronat de muntanyes i amb una neu que no té res a envejar als destins esquiables que hi ha arreu del món. Sabeu de què estic parlant? de casa nostra...vivim en un país ple de tresors!
Si abans que acabi aquesta neu teniu la oportunitat de visitar la Cerdanya, podeu fer una parada a "El Rebost de Ger". Està situat a la plaça Major del poble de Ger i és càlid i tranquil. La sala principal té una llar de foc que ha de fer molt agradable un àpat tranquil després d'una jornada d'esquí.
Nosaltres vàrem pujar fa una setmana per ensenyar-li la neu a la Dària. La Sílvia i el Marc, tan hospitalaris com sempre, ens van oferir el seu refugi de Gréixer i la seva companyia. Llàstima que a la tornada no ens atrapés la nevada que va fer que molta gent es quedés aïllada...hagués pagat molts diners per uns dies més.
Bé, us deixo un resum del que vàrem menjar per a veure si així us acabeu decidint a visitar aquest restaurant i els paisatges de casa nostra.


* aperitiu: trinxat de la Cerdanya

* aperitiu: butifarra negra amb musselina d'alls

* parmentier amb ou trufat

* ous ferrats amb llengueta i patates xips

* barreja de verdures

* jarret de vedella

* filet de bou amb foie

* mar i muntanya: mandonguilles amb sepiones

* arròs cremós
EL REBOST DE GER
Plaça Major 2
17539 Ger, La Cerdanya

3 comentarios:

Francesc dijo...

Caram! Això sí que és un àpat amb tots els ets i els uts!!! Em queda una miqueta lluy Ger, però me'n guarde la referència. Sort que mirar les fotos no engreixa...

Gemma dijo...

Ole, quina passada! Amb l'excusa de la neu, vau fer un àpat de senyors je je je...
M'apunto la recomació del rebost de ger, que nosaltres anem a la Cerdanya molt sovint ;)

illetapitita dijo...

Deliciosos tots els plats!
Em queda una mica lluny però m'ho apunto, mai se sap...